黄瓜拌凉皮

01-07 投稿:我爱恺恺
看到街上卖凉皮的,特别想吃,可是又不敢吃外面卖的,特别的不卫生呢。就买凉皮回家做吧。可是家里没有麻汁了,就做简单点吧。

【食材与调料】
【主料】黄瓜200g,凉皮180g
【辅料】香油适量,盐适量,蒜适量,醋适量,鸡精适量

【制作步骤】
黄瓜拌凉皮 1.凉皮切条,用水过一下。
黄瓜拌凉皮 2.黄瓜切条。
黄瓜拌凉皮 3.蒜去皮捣成泥,加醋,盐,鸡精调好。倒入黄瓜和凉皮中,加适量香油调味。
黄瓜拌凉皮 4.拌匀即可。

【黄瓜拌凉皮做法小贴士】
加上点麻汁味道会更香。

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