黄瓜拌凉皮
看到街上卖凉皮的,特别想吃,可是又不敢吃外面卖的,特别的不卫生呢。就买凉皮回家做吧。可是家里没有麻汁了,就做简单点吧。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜200g,凉皮180g |
【辅料】香油适量,盐适量,蒜适量,醋适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.凉皮切条,用水过一下。 | |
2.黄瓜切条。 | |
3.蒜去皮捣成泥,加醋,盐,鸡精调好。倒入黄瓜和凉皮中,加适量香油调味。 | |
4.拌匀即可。 |
【黄瓜拌凉皮做法小贴士】
加上点麻汁味道会更香。 |
看到街上卖凉皮的,特别想吃,可是又不敢吃外面卖的,特别的不卫生呢。就买凉皮回家做吧。可是家里没有麻汁了,就做简单点吧。 |
【主料】黄瓜200g,凉皮180g |
【辅料】香油适量,盐适量,蒜适量,醋适量,鸡精适量 |
1.凉皮切条,用水过一下。 | |
2.黄瓜切条。 | |
3.蒜去皮捣成泥,加醋,盐,鸡精调好。倒入黄瓜和凉皮中,加适量香油调味。 | |
4.拌匀即可。 |
加上点麻汁味道会更香。 |