黄豆酱黄瓜肉丁
| 这道菜是在朋友家学会的，今天就回来试试。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，黄豆酱6g，生抽6g，料酒8g，淀粉3g |
【制作步骤】
 | 1.肉末切成小粒 |
 | 2.加入生抽 |
 | 3.加入料酒 |
 | 4.加入五香粉 |
 | 5.在加入淀粉抓匀腌半小时 |
 | 6.黄瓜切小粒 |
 | 7.锅里加入油加入腌好肉粒 |
 | 8.快速炒散 |
 | 9.然后加入葱蒜炒 |
 | 10.炒散后加入红椒炒匀 |
 | 11.在加入黄豆酱 |
 | 12.炒匀炒上色后加入水炖三分钟 |
 | 13.在加入黄瓜 |
 | 14.快速炒匀在炖五分钟 |
 | 15.炖至入味加入鸡精 |
 | 16.炒好装盘 |
【黄豆酱黄瓜肉丁做法小贴士】
| 小贴士这道菜最适合凉拌面吃的 非常的好吃 |
