黄豆火腿豆腐混炒
| 混炒也就是火腿黄豆豆腐炒肉，也就是食材混塔。最近天气太热没出去买菜，冰箱里剩有一些火腿，黄豆，豆腐，肉就混搭了这样一道混炒，不过味道还真是不错哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄豆150g，火腿100g，豆腐200g，肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，尖椒适量，蒜适量，老抽适量，调味鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材； 猪肉，嫩黄豆，豆腐干，尖椒。 |
 | 2.豆腐切块，火腿切片，肉切丝，蒜切片，辣椒切段。 |
 | 3.先炒豆腐干， |
 | 4.加盐炒干水分。 |
 | 5.再放进猪肉为匀， |
 | 6.再放进黄豆将黄豆炒熟。 |
 | 7.再放进火腿片， |
 | 8.再放进辣椒和蒜片提辣。 |
 | 9.调入老抽， |
 | 10.炒入味。 |
 | 11.最后调入味精， |
 | 12.炒匀出锅。 |
【黄豆火腿豆腐混炒做法小贴士】
| 混炒也就是用各种食材混搭而成。 |
