黄豆红枣山药猪手汤

01-05 投稿:瑜师师i
这是一道非常家常的清香浓郁滋润的汤。猪手,含有大量胶原蛋白,在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞保持滋润,明显减轻已有的皱纹,让皮肤光滑有弹性。

【食材与调料】
【主料】猪手500g,黄豆100g,山药100g,红枣10粒,干贝15粒,枸杞50g
【辅料】盐适量,姜10g

【制作步骤】
黄豆红枣山药猪手汤 1.红枣干贝枸杞山药黄豆洗净沥干水并将姜去皮洗净。
黄豆红枣山药猪手汤 2.猪手洗净焯水。
黄豆红枣山药猪手汤 3.猪手洗净浮泡并拔毛。
黄豆红枣山药猪手汤 4.将所有材料放入锅中煲至猪手软烂即可。
黄豆红枣山药猪手汤 5.出锅前加入适量盐调味

【黄豆红枣山药猪手汤做法小贴士】
其实没有什么技巧......呵呵

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