芹菜炒肉
芹菜的纤维很多,多吃 一些对身体是大有好处的,同时它还具有降压的做用,所以我还是比较喜欢买来炒着吃,不过拌着吃也行,还能包着吃,总之芹菜的吃法也是很多的,是一种比较好做的菜,就冲这点我也是常买。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,猪肉适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.芹菜洗干净,我把它切成了片,这样只要煸炒几下 就行了。 |
![]() | 2.猪肉也切成片。 |
![]() | 3.准备好的葱花 |
![]() | 4.锅中放油 |
![]() | 5.油热了后先炒肉片,火别大了,大了炒得肉就硬。 |
![]() | 6.看到肉变色后就放入葱花。 |
![]() | 7.加点生抽 |
![]() | 8.放入芹菜煸炒。 |
![]() | 9.加入盐煸炒后就可以出锅了 |
【芹菜炒肉做法小贴士】
炒肉时火不能太大,那样肉会很硬 的。 |