猪手焖菜干
| 很久没有吃过猪手猪脚了，今天同学过来干脆焖个猪手吃 |
【食材与调料】
【主料】猪手700g，菜干100g，花生100g |
| 【辅料】葱2根，油2勺，盐1匙，生抽2勺 |
【制作步骤】
 | 1.葱切碎 |
 | 2.菜干泡发切段 |
 | 3.猪手和花生冷水煮10分钟（这样比较快熟） |
 | 4.热锅倒油、将葱头爆香，把猪手和花生爆炒两分钟 |
 | 5.把菜干倒入炒匀 |
 | 6.加盐，生抽和一大碗水，水开后转小火焖20分钟 |
 | 7.撒点葱炒匀即可 |
 | 8.完成 |
【猪手焖菜干做法小贴士】
| 很久没有吃过猪手猪脚了，今天同学过来干脆焖个猪手吃 |
【主料】猪手700g，菜干100g，花生100g |
| 【辅料】葱2根，油2勺，盐1匙，生抽2勺 |
| 1.葱切碎 |
| 2.菜干泡发切段 |
| 3.猪手和花生冷水煮10分钟（这样比较快熟） |
| 4.热锅倒油、将葱头爆香，把猪手和花生爆炒两分钟 |
| 5.把菜干倒入炒匀 |
| 6.加盐，生抽和一大碗水，水开后转小火焖20分钟 |
| 7.撒点葱炒匀即可 |
| 8.完成 |
