花生米炒蒜薹
| 这个季节是吃蒜薹的好时节，经常买上一些拿来做菜！今天将蒜薹与花生米搭配在一起，做了这份香喷喷的花生米炒蒜薹，味道鲜美，营养丰富的家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】蒜薹200g，熟花生米50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜瓣适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜薹洗净 |
 | 2.切段 |
 | 3.熟花生米去皮 |
 | 4.蒜瓣切片 |
 | 5.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 6.倒入蒜薹 |
 | 7.翻炒至熟 |
 | 8.放熟花生米 |
 | 9.翻炒均匀 |
 | 10.放盐、醋、酱油翻匀即可 |
 | 11.装盘 |
【花生米炒蒜薹做法小贴士】
| 小贴士花生米可以用电饼铛烤熟，省事儿不会糊。 |
