花生玫瑰汤圆馅
| 其实，此前一向都只做黑芝麻味道的汤圆馅的。只不过今年有人捣腾了几大瓶玫瑰酱回来，平时也没怎么用，不趁着这时候弄点汤圆馅把它消耗掉，不知道又放到什么时候了。 |
【食材与调料】
| 【主料】玫瑰酱90g，花生100g，熟黑芝麻1小勺，熟面粉1大勺 |
| 【辅料】白糖10g |
【制作步骤】
 | 1.准备用料 |
 | 2.将花生放入烤箱，中层，上下火150度，烤10-15分钟 |
 | 3.烤到花生衣裂开，有香味溢出，出炉 |
 | 4.冷却后切碎 |
 | 5.放入料理机，加入黑芝麻和熟面粉 |
 | 6.搅打成碎末 |
 | 7.倒入大碗，加白糖和玫瑰酱 |
 | 8.拌匀 |
 | 9.搓成大小适中的小球，即可使用 |
【花生玫瑰汤圆馅做法小贴士】
| 如果太稀可以添加适量熟面粉进行调节。太干的话可以增加玫瑰酱的量，或者添加一点植物油。 也可以在馅料中加入适量食用油，味道会更香，口感也更滑润 |
