香酥鲳鱼
老公喜欢吃油煎鲳鱼,家里有条大鲳鱼,准备把他油煎了,给老公美美地吃一顿。鲳鱼很新鲜,肉很厚,油煎了二遍,所以外脆里嫩,好吃得难以忘怀。 |
【食材与调料】
【主料】鲳鱼500g |
【辅料】油适量,黄酒适量,酱油适量,盐适量,面粉适量 |
【制作步骤】
1.新鲜鲳鱼一条 | |
2.用黄酒,盐,酱油把鲳鱼上浆 | |
3.用干面粉把鲳鱼抹均匀了 | |
4.起油锅,油热了以后,把鲳鱼放入 | |
5.二面都煎一下 | |
6.香酥鲳鱼做好了 |
【香酥鲳鱼做法小贴士】
煎鱼要煎二遍,才会外脆里嫩,特别好吃。 |
老公喜欢吃油煎鲳鱼,家里有条大鲳鱼,准备把他油煎了,给老公美美地吃一顿。鲳鱼很新鲜,肉很厚,油煎了二遍,所以外脆里嫩,好吃得难以忘怀。 |
【主料】鲳鱼500g |
【辅料】油适量,黄酒适量,酱油适量,盐适量,面粉适量 |
1.新鲜鲳鱼一条 | |
2.用黄酒,盐,酱油把鲳鱼上浆 | |
3.用干面粉把鲳鱼抹均匀了 | |
4.起油锅,油热了以后,把鲳鱼放入 | |
5.二面都煎一下 | |
6.香酥鲳鱼做好了 |
煎鱼要煎二遍,才会外脆里嫩,特别好吃。 |