玫瑰酱
| 玫瑰花性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质 瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，最适合因内分泌紊乱而肥胖的mm，调气血，调理女性生理问题。 最重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，防皱纹也有帮助。肝郁气滞型的减肥可多喝，有助于减肥；有丰胸调经之效；还可润肠通便。美容养颜瘦身的佳品。 由于玫瑰花有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好,长期饮用还可改善睡眠。因玫瑰花有收敛作用，如有便秘者不宜过多饮用；孕妇应避免服用玫瑰花。 严格的说来，这还不能算酱，没有熬到那么浓，但这是为我接下来几天的工作所做的准备，也没必要那么浓。本来看人家是用擀面杖将洗净晾干的玫瑰花和白糖，直接捣成酱状，这天气，想指望洗净的玫瑰花晾干，好像不太可能，而且这种做法也需要时间发酵，口感好像会更好，俺也等不了，算了，自己琢磨着做吧。只要口感和香味能出来就行。俺这慢性子的，等情人节都过了老远，才开始折腾玫瑰花，…… |
【食材与调料】
| 【主料】干玫瑰花50g |
| 【辅料】糖适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.玫瑰花洗净 |
 | 2.去掉花萼和花心，这步累死人了，我边看电视边弄，主要是花心难去，花了快一小时，其实我想花心应该没太大影响啊 |
 | 3.撒入白糖 |
 | 4.加入一点点的盐 |
 | 5.将玫瑰花拌匀，腌制一夜 |
 | 6.第二天一早，加适量水 |
 | 7.大火煮开 |
 | 8.改小火煮至玫瑰变软，水量基本煮干即可 |
【玫瑰酱做法小贴士】
| 放盐是为了提升甜味，一点点就可以 孕妇不宜服用 |
