胡萝卜玉米炒丸子
胡萝卜营养丰富,玉米甜甜的,牛肉丸小孩子很喜欢吃,因为里面包有肉馅,味道也比较一般的丸子要好一点,脆一点,没那种软绵绵的感觉.南宝喜欢我把这些东西都切成小小的丁炒给她吃,每次都吃一大碗饭.没办法,为了女儿能多吃一点饭,麻烦也要做给她吃啦. |
【食材与调料】
【主料】牛肉丸100g,玉米1根,胡萝卜250g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.全部材料 | |
2.玉米用刀子切出来 | |
3.胡萝卜切成小丁 | |
4.丸子也切成小丁 | |
5.热油锅,把丸子爆炒一下,装起备用 | |
6.锅里再放油,爆炒胡萝卜 | |
7.加入玉米粒 | |
8.再加入炒过的丸子 | |
9.放盐 | |
10.放鸡精调味,翻炒均匀后即可起锅 |
【胡萝卜玉米炒丸子做法小贴士】
先把丸子爆炒一下,这样味道会更香! |