蒸牛丸
| 去了一次广东，儿子却对早茶的牛肉丸子情有独钟，但是据说这种丸子的做法可是保密的一般人都不知道，那只好买成品回来加工了。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉丸150g |
| 【辅料】番茄1个，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.撒尿牛丸一袋子，我只用了半袋子 |
 | 2.番茄一个切碎 |
 | 3.将牛肉丸放入番茄上 |
 | 4.上锅蒸大火开后，小火10分钟 |
 | 5.蒸好，将里面蒸的油脂倒到锅里 |
 | 6.再加上淀粉 |
 | 7.熬成淀粉汁倒入丸子上 |
【蒸牛丸做法小贴士】
| 因为牛肉丸本来就有咸淡味道所以，不用再加盐。 |
| 去了一次广东，儿子却对早茶的牛肉丸子情有独钟，但是据说这种丸子的做法可是保密的一般人都不知道，那只好买成品回来加工了。 |
| 【主料】牛肉丸150g |
| 【辅料】番茄1个，淀粉适量 |
| 1.撒尿牛丸一袋子，我只用了半袋子 |
| 2.番茄一个切碎 |
| 3.将牛肉丸放入番茄上 |
| 4.上锅蒸大火开后，小火10分钟 |
| 5.蒸好，将里面蒸的油脂倒到锅里 |
| 6.再加上淀粉 |
| 7.熬成淀粉汁倒入丸子上 |
| 因为牛肉丸本来就有咸淡味道所以，不用再加盐。 |
