家常三鲜汤
三鲜汤是一道家中及其简单的美味靓汤,制作方法简单容易上手,而且味道清淡鲜美,这个三鲜汤的做法采用的是牛肉丸、娃娃菜和黑木耳搭配而成的,算是及其家常的一种做法哦。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜1棵,牛肉丸5个,黑木耳7朵 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:娃娃菜、黑木耳(已泡发清洗)、牛肉丸 |
![]() | 2.将娃娃菜清洗一下,捞出。 |
![]() | 3.放在案板上切开。 |
![]() | 4.烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。 |
![]() | 5.接着,合入牛肉丸,加入一些清水。 |
![]() | 6.煮开,煮上5——6分钟。 |
![]() | 7.然后,加适量的盐。 |
![]() | 8.加适量的鸡精。 |
![]() | 9.调味翻匀,即成。 |
【家常三鲜汤做法小贴士】
小贴士家常菜,简单易做。 |