胡萝卜牛蒡汤
| 干燥的天气，最适合就煲一些清甜滋润的汤水啦。好让皮肤也滋润一下。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛蒡1条，胡萝卜2条，猪瘦肉300g，猪骨300g，黄豆20g，蜜枣2粒 |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉与猪肉热水清洗干净，并剁成小块； |
 | 2.牛磅去皮洗净，切成小小段； |
 | 3.胡萝卜去皮洗净切成小小块； |
 | 4.煲里注入清水，将肉与骨先放入； |
 | 5.煮沸后将胡萝倒入； |
 | 6.再倒入蜜枣与牛蒡； |
 | 7.加盖，煲约2小时，调入盐搅拌均匀； |
 | 8.即可享用。 |
【胡萝卜牛蒡汤做法小贴士】
| 牛蒡切小小段，更容易煲出味。 |
