红头鱼炖豆腐
周末回婆婆家的时候,用红头鱼炖了豆腐,鱼汤味道非常鲜美,豆腐鲜嫩好吃。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐400g,红头鱼4条 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,香菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐切成小块。 |
![]() | 2.红头鱼清洗干净,切成段。 |
![]() | 3.葱姜切好备用。 |
![]() | 4.锅里油热加入葱姜炒香。 |
![]() | 5.加入豆腐翻炒几下。 |
![]() | 6.加入适量水,加入红头鱼炖煮至汤汁浓白,调入盐,出锅撒上香菜碎即可。 |
【红头鱼炖豆腐做法小贴士】
小贴士出锅要撒上香菜碎,味道才更好吃。 |
周末回婆婆家的时候,用红头鱼炖了豆腐,鱼汤味道非常鲜美,豆腐鲜嫩好吃。 |
【主料】豆腐400g,红头鱼4条 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,香菜适量 |
![]() | 1.豆腐切成小块。 |
![]() | 2.红头鱼清洗干净,切成段。 |
![]() | 3.葱姜切好备用。 |
![]() | 4.锅里油热加入葱姜炒香。 |
![]() | 5.加入豆腐翻炒几下。 |
![]() | 6.加入适量水,加入红头鱼炖煮至汤汁浓白,调入盐,出锅撒上香菜碎即可。 |
小贴士出锅要撒上香菜碎,味道才更好吃。 |