红头鱼炖豆腐
周末回婆婆家的时候,用红头鱼炖了豆腐,鱼汤味道非常鲜美,豆腐鲜嫩好吃。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐400g,红头鱼4条 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.豆腐切成小块。 | |
2.红头鱼清洗干净,切成段。 | |
3.葱姜切好备用。 | |
4.锅里油热加入葱姜炒香。 | |
5.加入豆腐翻炒几下。 | |
6.加入适量水,加入红头鱼炖煮至汤汁浓白,调入盐,出锅撒上香菜碎即可。 |
【红头鱼炖豆腐做法小贴士】
小贴士出锅要撒上香菜碎,味道才更好吃。 |
周末回婆婆家的时候,用红头鱼炖了豆腐,鱼汤味道非常鲜美,豆腐鲜嫩好吃。 |
【主料】豆腐400g,红头鱼4条 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,香菜适量 |
1.豆腐切成小块。 | |
2.红头鱼清洗干净,切成段。 | |
3.葱姜切好备用。 | |
4.锅里油热加入葱姜炒香。 | |
5.加入豆腐翻炒几下。 | |
6.加入适量水,加入红头鱼炖煮至汤汁浓白,调入盐,出锅撒上香菜碎即可。 |
小贴士出锅要撒上香菜碎,味道才更好吃。 |