红烧炖蘑菇土豆
| 非常的好吃 嘻嘻 很下饭 东北菜 |
【食材与调料】
【主料】五花肉300g，土豆3个，蘑菇30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量，小葱适量，姜适量，大蒜适量，大料适量 |
【制作步骤】
 | 1.把五花肉洗净备用 |
 | 2.然后把干蘑菇泡发洗净备用 |
 | 3.土豆切成块 |
 | 4.把五花肉切成 小块 |
 | 5.然后 葱姜蒜 大料准备好 |
 | 6.然后点火倒油 待有8分热倒入肉块 |
 | 7.然后大火煸 把肉块的油煸出 |
 | 8.煸至金黄色 然后放入葱姜蒜 大料 翻炒均匀 |
 | 9.放入土豆 |
 | 10.蘑菇 |
 | 11.翻炒均匀后放入酱油 |
 | 12.然后添适量的汤大火炖开 |
 | 13.大火炖开后转中火把汤靠没 |
 | 14.然后收汁 放盐 鸡精 翻炒均匀即可出锅 |
 | 15.出锅后撒点葱花即可完成~ |
【红烧炖蘑菇土豆做法小贴士】
| 小贴士大火炖 |
