红豆圆子
和女儿在一家鲜族饭店吃饭的时候,女儿很喜欢店家赠送的粥,那粥可以免费续的,很好吃,我自告奋勇的对女儿说:回家妈妈给你做。实践证明:只有想不到的,没有做不到的。 |
【食材与调料】
【主料】红小豆250g |
【辅料】大米适量,糯米粉适量,白糖适量,糯米圆子适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.红小豆洗净 |
![]() | 2.加水,用高压锅煮烂 |
![]() | 3.把煮好的红豆放进料理机里 |
![]() | 4.另起锅,把大米洗净,加水 |
![]() | 5.红豆打碎 |
![]() | 6.成泥状就可以了 |
![]() | 7.取适量糯米粉 |
![]() | 8.把糯米圆子煮熟 |
![]() | 9.把豆沙泥倒入煮好的粥里,拌匀 |
![]() | 10.糯米粉加水,拌匀,倒入粥里 |
![]() | 11.加适量盐 |
![]() | 12.加适量白糖 |
![]() | 13.把圆子倒入锅中,再煮2分钟 |
【红豆圆子做法小贴士】
大米少放点更好了。 |