红豆沙餐包
| 自己做的面包很受家人的喜欢,哈哈,好吃才是硬道理. |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉320g，鸡蛋1个，酵母5g，牛奶190g，盐2g，黄油20g，白砂糖40g |
| 【辅料】黑芝麻适量，鸡蛋液适量 |
【制作步骤】
 | 1.除了黄油以外,把所有的材料都放入面包桶里,启动和面和20分钟. |
| 2.20分钟后加入黄油继续和到面可以拉出膜. |
| 3.和好的面团放到温暖处发酵好. |
| 4.发酵好的面团取出排气,然后分成相等的小剂子放着醒20分钟 |
| 5.醒好的面团擀成圆形,再包入红豆沙馅包好. |
| 6.依次全部包好放入烤盘里.放着二次发酵 |
| 7.发酵好再表面刷成蛋液. |
| 8.接着撒点黑芝麻 |
| 9.入烤箱180度上下火烤20分钟左右. |
| 10.烤好拿出来晾凉即可食用. |
| 11.完成 |
【红豆沙餐包做法小贴士】
| 小贴士温度根据自家的烤箱来 |