黑芝麻甜脆饼干
| 记得小时候我最爱吃饼干，老妈不会做，经常给我买，如今长大了，我还是那么爱吃饼干，我老妈也爱吃饼干，我学做烘焙主要是为了妈妈，给妈妈做各种各样的饼干，今天这个饼干做好了，就给妈送去了，很夸奖我腻~ |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉500g，黄油70g，白糖50g，鸡蛋1个，黑芝麻50g |
| 【辅料】泡打粉2g，牛奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备原料 |
 | 2.黄油下面放热水融化，我喜欢这么弄，室温融化我闲慢 |
 | 3.白糖，低粉，泡打粉加入黄油中 |
 | 4.和成这个样子，像手指盖大小 |
 | 5.将搅拌均匀的鸡蛋倒入 |
 | 6.到近鸡蛋先不要搅拌 |
 | 7.放入适量的牛奶 |
 | 8.将面和好，揉成面团 |
 | 9.将黑芝麻倒入盆中 |
 | 10.揉入和好的面团中 |
 | 11.将面团用面杖赶成自己喜欢的薄厚程度，用模具在面片的刻好 |
 | 12.用饼干模具在面片的刻好 |
 | 13.烤箱180度预热5分钟，将刻好的饼干面片放到烤盘中 |
 | 14.将烤盘放到烤箱第二层，上下火，180度10分钟，依自己家烤箱大小哦，自己掌握时间，出炉后就可以享用味美香甜的饼干啦！~ |
【黑芝麻甜脆饼干做法小贴士】
| 烤饼干的时间要根据饼干的薄厚而定，厚一点就烤时间长点，薄了就将烘烤的时间定短点，烤的时候最好看着点，以免烤糊了。 |
