核桃蔓越莓全麦软欧
| 有营养的面包，看得见的健康！ |
【食材与调料】
【主料】全麦面粉40g |
| 【辅料】撒粉适量，三能烤盘1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备…… |
 | 2.面包机桶依次放入水，盐，细砂糖，奶粉，面粉，最后放酵母。 |
 | 3.开启自动和面，15分钟。 |
 | 4.再开启一次自动和面，15分钟，这时加入黄油。 |
 | 5.最后开启发酵面团，这时一点一点加入蔓越莓干+核桃碎，18分钟和面后开始发酵。 |
 | 6.将发酵好的面团排气，平均分成4份，每份134克左右。滚圆，摆入烤盘中，放入烤箱，进行二次发酵。 |
 | 7.二次发酵后，在表面筛一些面粉，用刀片割包。 |
 | 8.放入烤箱中层，160度20分钟。 |
【核桃蔓越莓全麦软欧做法小贴士】
| 小贴士无 |
