韩式海鲜锅
韩式风味,适合冬季! |
【食材与调料】
【主料】内脂豆腐1盒,海鲜丸子适量,香菇6颗,金针菇适量,海虾6只,蛤蜊200克,青菜适量,鸡蛋1个 |
【辅料】洋葱少许,胡萝卜少许,香油少许,辛拉面调料包2袋 |
【制作步骤】
1.香菇、金针菇、青菜、鲜虾洗净,蛤蜊加盐水泡30分钟吐沙,内脂豆腐切大块,胡萝卜洋葱切丝 | |
2.砂锅内加少许油,炒香洋葱 | |
3.加入清水,放入金针菇和香菇,煮开 | |
4.加入辛拉面调料包,下豆腐、海鲜丸子,开锅后放入海虾、蛤蜊和青菜 | |
5.开锅后打入蛋液,加香油,完成! |
【韩式海鲜锅做法小贴士】
小贴士吃完锅内的菜,还可以用剩下的汤把没煮的辛拉面面饼煮着吃! |