白玉皮蛋

09-27 投稿:lillyLO
夏天来一道凉凉的菜,很开胃的。

【食材与调料】

【主料】内脂豆腐400g,皮蛋100g
【辅料】

【制作步骤】
白玉皮蛋 1.皮蛋去皮,切成块
白玉皮蛋 2.调汁,加入盐 酱油 鸡精 蚝油 糖 醋 搅拌均匀。
白玉皮蛋 3.准备豆腐。
白玉皮蛋 4.把皮蛋摆在豆腐上。
白玉皮蛋 5.最后浇上调味汁。

【白玉皮蛋做法小贴士】
小贴士豆腐先打开皮,然后在四个角上剪开一个小口,自己就掉下来了,很完整的。

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