炒藕条

12-28 投稿:清风静影
这个季节吃藕最好,润肺止咳,我喜欢切成条或是切成片来吃,脆脆的口感挺好.炒或是调的时候都可以放些糖在里面这样口感更好,

【食材与调料】
【主料】藕200g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,葱适量,姜适量,辣椒适量

【制作步骤】
炒藕条 1.藕洗净去皮切成条,胡萝卜也切成丝
炒藕条 2.葱姜辣椒切成丝备用
炒藕条 3.热锅入油,油热爆香葱姜蒜
炒藕条 4.倒入藕条
炒藕条 5.大火翻炒
炒藕条 6.放入醋糖盐
炒藕条 7.炒拌均匀
炒藕条 8.美味出盘

【炒藕条做法小贴士】
放点糖和醋会让藕条更清脆口感更好

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