海带炖猪蹄
猪脚富含丰富的胶原蛋白,常吃可美容、紧致皮肤。海带营养丰富,女同胞们不要错过哦。 |
【食材与调料】
【主料】猪脚1只 |
【辅料】生姜适量,盐适量,海带适量 |
【制作步骤】
1.猪脚斩块、焯水、洗净 | |
2.干海带泡发、用刷子刷洗干净,切大块 | |
3.生姜切片 | |
4.焯好水的猪脚洗净、倒入电压力锅 | |
5.加入海带 | |
6.放入姜片 | |
7.注入清水 | |
8.选择“蹄筋*豆类”键,压40分钟 | |
9.出锅后调入盐即可。 |
【海带炖猪蹄做法小贴士】
小贴士1、猪脚焯水时加入生姜、料酒、花椒可去腥味; 2、平时家里的干海带,可一次性泡发、刷洗干净、晒干,用袋子装好,要吃的时候直接拿出来用水泡一会就行,不需要每次都刷洗脏海带了。 |