怪味麻辣鸡腿
| 刚刚吃几天素菜又开荤的了没办法就是馋嘴呀算了吃完这顿在说吧这就好像女生减肥一样她们减肥总是有个共同的时间就是‘明天’也对，就像电视剧里说的不吃饱怎么有力气减肥呢虽然是歪理但仔细想一想好像也有道理让你停不了口的怪味麻辣鸡腿有点跑题了回来。。。。。。这道鸡腿我一个人可以吃掉一整个最喜欢的就是它的麻辣越辣越想吃，用前面的辣味来压下去后面的辣味属于‘以辣攻辣’大夏天吃得大汗淋淋地之后再冲个热水澡俩字‘舒服’让你停不了口的怪味麻辣鸡腿 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒粉5g，芝麻酱1汤匙，番茄酱1汤匙，干辣椒适量，耗油2茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿洗净擦干表面的水加入所有调料腌制一晚至入味。 |
 | 2.期间反面 |
 | 3.取出腌制好的鸡腿，热锅加入少许的油，鸡腿带皮的地方向下小火煎至多余的出来，加入葱段。 |
 | 4.煎出葱香味之后加入适量的水，转大火煮至水开，转小火，直到汤汁剩下一半的时候大火收汁，试味。 |
【怪味麻辣鸡腿做法小贴士】
| 小贴士1.喜欢吃姜的话可以加一些姜片在加葱的时候，一起炖煮。 2.煎鸡腿的时候锅中只需要加一点点油就行，因为鸡皮上的油不少，会煎出许多的油。 |
