蛤蜊豆腐海带汤煲

05-24 投稿:草莓茶
海带含碘量非常丰富,碘可以促进蛋白质的合成,从而促进生长发育,海带还是碱性食物之王,可以有效改善酸性体质,预防疾病,含有的钙。铁对女性特别好,可以促进血红蛋白生成,还可以预防乳腺癌、高血脂,肥胖、便秘等症状,能美白皮肤。 把蛤蜊、海带、豆腐、瘦肉一起放入锅内煲,简单又美味,两人煮上一锅里面有菜又有肉的,还可以喝点汤,特别棒,而且又快手。

【食材与调料】
【主料】豆腐200g,海带100g,蛤蜊300g
【辅料】油适量,盐适量,瘦肉50g

【制作步骤】
蛤蜊豆腐海带汤煲 1.所需食材准备好:豆腐切成大块,瘦肉切丝,海带切大块,蛤蜊洗净。
蛤蜊豆腐海带汤煲 2.锅内热油爆香蒜米后放入瘦肉丝翻炒。
蛤蜊豆腐海带汤煲 3.把海带倒入翻炒,炒香后加少许生抽。
蛤蜊豆腐海带汤煲 4.倒入适量水烧开。
蛤蜊豆腐海带汤煲 5.加入一勺盐。
蛤蜊豆腐海带汤煲 6.把豆腐放入锅内。
蛤蜊豆腐海带汤煲 7.蛤蜊放入锅内。
蛤蜊豆腐海带汤煲 8.盖上锅盖煮到蛤蜊都开口,放少许味精即可。

【蛤蜊豆腐海带汤煲做法小贴士】
1.如果有韩式大酱的话可以放点,味道会更好了。
2.豆腐选嫩豆腐口感比较好。
3.也还可以再放入多点蔬菜,西葫芦或者豆芽之类的。

本文由热心网友【草莓茶】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!