蒜香豆角
| 一般都是用豆角来炒肉，或者干煸只从来到好豆以后，我的想法就越来越多了觉得自己越来越会做饭了，哈哈弄个蒜香豆角，诶呦，味道还不错呦 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量，鸡精适量，蒜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜切成蒜末 |
 | 2.切葱花备用 |
 | 3.豆角洗净 |
 | 4.斜刀切成段 |
 | 5.豆角切好备用 |
 | 6.热锅烧油 |
 | 7.油热后放入葱花爆香 |
 | 8.放入切好的豆角翻炒 |
 | 9.加入调料，十三香适量 |
 | 10.加入适量的温水，小闷一会至豆角断生 |
 | 11.豆角断生后加入适量的盐翻炒 |
 | 12.加入蒜末翻炒片刻，散点鸡精调味即可 |
【蒜香豆角做法小贴士】
| 豆角弄不熟会有毒 所以炒豆角的时候放点水闷一会 也可把豆角提前用水煮一下再炒 |
