疙瘩汤
白面疙瘩汤简单好吃方便,懒人的最爱! |
【食材与调料】
【主料】白面250g |
【辅料】香菜100g,五花肉200g,土豆1个,酱油适量,食盐适量,香油5颗 |
【制作步骤】
1.1 首先将五花肉切成小丁 | 2.2锅中放入适量油,烧热后将肉翻炒放入半分钟放 | 3.放入土豆也是小丁状再放入酱油,食盐翻炒,肉和土豆半熟时到水,(水的的多少看你的白面多少,一定要水多些要不然会稠) | 4.水烧开后肉和土豆熟了之后,将白面放入容器中,边放少量水边搅拌,成小块状就下入锅中,连续动作将白面搅拌完为止。 | 5.最后将香菜切碎放入将出锅的疙瘩,滴上四五滴香油即可 |
【疙瘩汤做法小贴士】