疙瘩糊糊
超级简单的饭,主料副料随便搭配,按自己的喜好。如果喜欢就收藏吧 |
【食材与调料】
【主料】白面适量,土豆一个,西红柿一个,黄瓜半个,生菜适量 |
【辅料】葱少许,蒜少许 |
【制作步骤】
1.把土豆切条,西红柿切小块,黄瓜切丁。形状可以随自己喜好,蔬菜也可以随自己喜好放 | |
2.葱、蒜切切就好,也可以放辣椒 | |
3.这量可以够两个人吃 | |
4.凉水就行,凉开水也行,不要有热度的水,倒进面里,把面都沾上水和成这样,软硬皆可 | |
5.这是生菜叶子洗好了放那里备用 | |
6.油放锅里来不及照了直接描述吧。先放少许油,油冒烟了就放葱蒜,几秒钟后就放土豆条,,翻炒十几下倒酱油,然后西红柿,黄瓜就到进锅里炒炒,菜都粘上油迹倒水,盖盖子烧开水,小火开上几分钟等土豆差不多熟了就可以 | |
7.接上面的 就可以到面疙瘩了,搅拌防止粘黏在一起,看到面变透明了没有白心了。把生菜撕撕放锅里关火,搅拌搅拌就可以吃了 |
【疙瘩糊糊做法小贴士】
小贴士喜欢喝汤就多放点水,不喜欢就和我一样少放些水 |