玉米面馒头
这种做法吃不出来玉米面的感觉,适合不爱吃玉米面的人,多吃点粗粮,有益身体健康 |
【食材与调料】
【主料】玉米面100g,白面200g |
【辅料】水,酵母 |
【制作步骤】
1.1、将玉米面与白面、酵母混合 | |
2.2、加入适量水和匀成面团,和到面光手光盆光 | |
3.3、发酵至两倍大 | |
4.4、整形,放入锅里 | |
5.5、20分钟之后,开大火蒸制20分钟,关火,5分钟后打开 |
【玉米面馒头做法小贴士】
这种做法吃不出来玉米面的感觉,适合不爱吃玉米面的人,多吃点粗粮,有益身体健康 |
【主料】玉米面100g,白面200g |
【辅料】水,酵母 |
1.1、将玉米面与白面、酵母混合 | |
2.2、加入适量水和匀成面团,和到面光手光盆光 | |
3.3、发酵至两倍大 | |
4.4、整形,放入锅里 | |
5.5、20分钟之后,开大火蒸制20分钟,关火,5分钟后打开 |