高升排骨
这段时间很懒,这菜也做了很就久就是没放上来,高升排骨听着这个名字就很吉祥很好听,象征着步步高升的意思,过年做这菜最好 |
【食材与调料】
【主料】排骨600g |
【辅料】蒜适量,油适量,白糖2勺,酱油3勺,米酒1勺,水4勺 |
【制作步骤】
1.排骨先烫一下去血水 | |
2.锅里油热放入蒜炒香 | |
3.再放入排骨翻炒 | |
4.放入米酒翻炒 | |
5.再放入糖翻炒 | |
6.在放入酱油 | |
7.再放入水煮开,再放入小火慢慢炖煮 | |
8.排骨熟了,再收干汤汁就可以了 |
【高升排骨做法小贴士】
排骨先烫下会比较干净。 |
这段时间很懒,这菜也做了很就久就是没放上来,高升排骨听着这个名字就很吉祥很好听,象征着步步高升的意思,过年做这菜最好 |
【主料】排骨600g |
【辅料】蒜适量,油适量,白糖2勺,酱油3勺,米酒1勺,水4勺 |
1.排骨先烫一下去血水 | |
2.锅里油热放入蒜炒香 | |
3.再放入排骨翻炒 | |
4.放入米酒翻炒 | |
5.再放入糖翻炒 | |
6.在放入酱油 | |
7.再放入水煮开,再放入小火慢慢炖煮 | |
8.排骨熟了,再收干汤汁就可以了 |
排骨先烫下会比较干净。 |