干椒上海青
上海青在我们的生活中是一种很普通的蔬菜,随处可见,营养价值非常高,含有丰富的维生素,对人体的毒素可以进行清理,这样可以保持人们的健康。现在正是上海青大量上市的时节,价格便宜又好吃,当然不能错过,加些大蒜籽和干辣椒面一起炒,简单又好吃。 |
【食材与调料】
【主料】上海青300g |
【辅料】花生油30g,盐1g,干辣椒面1g,大蒜籽3粒 |
【制作步骤】
1.上海青洗净切小块 | |
2. 大蒜籽去皮洗净切小粒 | |
3.起油锅,放入大蒜籽煸香 | |
4. 放入上海青爆炒一会 | |
5.撒入盐炒匀 | |
6. 放入干辣椒炒匀,即可出锅 | |
7.成品图 | |
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10.3 |
【干椒上海青做法小贴士】
小贴士~ |