干椒上海青

02-12 投稿:心随彧动
上海青在我们的生活中是一种很普通的蔬菜,随处可见,营养价值非常高,含有丰富的维生素,对人体的毒素可以进行清理,这样可以保持人们的健康。现在正是上海青大量上市的时节,价格便宜又好吃,当然不能错过,加些大蒜籽和干辣椒面一起炒,简单又好吃。

【食材与调料】

【主料】上海青300g
【辅料】花生油30g,盐1g,干辣椒面1g,大蒜籽3粒

【制作步骤】
干椒上海青 1.上海青洗净切小块
干椒上海青 2.
大蒜籽去皮洗净切小粒
干椒上海青 3.起油锅,放入大蒜籽煸香
干椒上海青 4.
放入上海青爆炒一会
干椒上海青 5.撒入盐炒匀
干椒上海青 6.
放入干辣椒炒匀,即可出锅
干椒上海青 7.成品图
干椒上海青 8.1
干椒上海青 9.2
干椒上海青 10.3

【干椒上海青做法小贴士】
小贴士~

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