炒上海青
以前超讨厌吃上海青,觉得难吃死了,最近开始慢慢接受这个味道了,觉得还不错,很清淡下饭,家常的感觉。 |
【食材与调料】
【主料】上海青300g,大蒜适量 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油1匙,适量适量 |
【制作步骤】
1.上海青洗净,摘小段。 | |
2.锅热油,下入蒜瓣煸炒出香味。 | |
3.加入上海青,炒至变色。 | |
4.加入1匙蚝油上色。 | |
5.加入适量盐和鸡精调味即可。 |
【炒上海青做法小贴士】
小贴士上海青比较多沙子,要彻底清洗干净。 |
以前超讨厌吃上海青,觉得难吃死了,最近开始慢慢接受这个味道了,觉得还不错,很清淡下饭,家常的感觉。 |
【主料】上海青300g,大蒜适量 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油1匙,适量适量 |
1.上海青洗净,摘小段。 | |
2.锅热油,下入蒜瓣煸炒出香味。 | |
3.加入上海青,炒至变色。 | |
4.加入1匙蚝油上色。 | |
5.加入适量盐和鸡精调味即可。 |
小贴士上海青比较多沙子,要彻底清洗干净。 |