干煸豆角
| 平时炒豆角都是清炒的，这次也来换个口味吧，来个干煸豆角，当然，料是没有那么丰富了，但味道是差不多的，被消灭的很快啊，大家也不妨试试。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，干红辣椒适量，花椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.将豆角剥去丝后洗净 |
| 2.在烧热的锅中放入食用油 |
| 3.放入豆角翻炒 |
| 4.炒至表面出现皱褶即可捞出控油 |
| 5.在锅中放入干红辣椒 |
| 6.放入花椒 |
| 7.放入豆角翻炒至香味溢出即可装盘 |
| 8.接下来就是享用美味了 |
【干煸豆角做法小贴士】
| 炸豆角时要不停地翻炒，防止粘锅 |