腐乳烧肉
【食材与调料】
【主料】五花肉1斤 |
【辅料】葱姜蒜适量,食用油适量,老抽少许,冰糖10粒,腐乳汤适量,铁棍山药1根 |
【制作步骤】
1.五花肉切小方块 | |
2.锅里倒少量油小火把五花肉的油煸炒出去 | |
3.加葱姜蒜冰糖炒,冰糖炒化倒少量老抽 | |
4.加适量腐乳汤 | |
5.我又加了一根铁棍山药一起炒了一下 | |
6.倒热水没过肉大火烧开,小火炖软烂收汁即可 |
【腐乳烧肉做法小贴士】
【主料】五花肉1斤 |
【辅料】葱姜蒜适量,食用油适量,老抽少许,冰糖10粒,腐乳汤适量,铁棍山药1根 |
1.五花肉切小方块 | |
2.锅里倒少量油小火把五花肉的油煸炒出去 | |
3.加葱姜蒜冰糖炒,冰糖炒化倒少量老抽 | |
4.加适量腐乳汤 | |
5.我又加了一根铁棍山药一起炒了一下 | |
6.倒热水没过肉大火烧开,小火炖软烂收汁即可 |