糯米糍粑

04-17 投稿:小妖的困惑
周末在家突然想念家乡的糯米糍粑,心动不如行动,准备好材料,开动

【食材与调料】

【主料】糯米粉500g,花生米200g,芝麻50g,白糖50g

【制作步骤】
糯米糍粑 1.先把花生米放烤箱烤10分钟
糯米糍粑 2.将烤好的花生米去皮,和烤好的黑芝麻放入容器中捣碎
糯米糍粑 3.捣碎的花生和黑芝麻加适量的白糖搅拌均匀备用
糯米糍粑 4.糯米粉放入一个大盆里
糯米糍粑 5.加适量的水合成面团
糯米糍粑 6.粽叶洗净放入加了少许油的开水中煮沸
糯米糍粑 7.手上抹少许油取适量面团按扁
糯米糍粑 8.放入馅料抱紧
糯米糍粑 9.包好的糍粑
糯米糍粑 10.将包好的糍粑放蒸锅大火,水开蒸10分钟,搞定!香甜软糯的糍粑做好啦!稍微放冷吃更Q弹

【糯米糍粑做法小贴士】
小贴士芝麻烤3分钟就可以了

本文由热心网友【小妖的困惑】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!