腐乳红烧肉
| 用腐乳做出来的红烧肉，因为加了腐乳，好吃不腻，也更开胃，有腐乳的香味，这次做的红烧肉一滴水都没有加，我是用电压力锅煮的，肉中的油已经逼出来了，香而不腻、软烂爽口。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉600g |
| 【辅料】油适量，白糖适量，姜适量 ，洋葱适量 ，腐乳适量 ，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.锅烧至五成热时加入五花肉煸炒 |
 | 3.加入适量白糖 |
 | 4.加入姜片 |
 | 5.加入酱油和料酒快速煸炒 |
 | 6.加腐乳炒均 |
 | 7.把洋葱铺在压力锅底部 |
 | 8.把炒好的五花肉装到压力锅内 |
 | 9.盖住按下煮肉键 |
 | 10.美味出锅 |
【腐乳红烧肉做法小贴士】
| 压力锅基本不会蒸发水分的，所以不用担心会粘锅。 |
