甘露果盅的做法,怎么做甘露果盅好吃,做甘露果盅需要哪些食材?-优卡食谱网

这两的天气特别的炎热，为了给家人解暑，安全度过每一天。今天选用了一款炎热解暑的好食材，做了这道甘露果盅。用的是有很高甜度，而且味道爽口的伊丽莎白瓜和银耳、红枣、莲子、枸杞、桂圆一起炖，然后在盛到果盅里，隔水煮20分钟就做成了。勺子舀一勺尝尝，清甜、爽口，吃的好开心呢！

【食材与调料】

【主料】白兰瓜10g

【辅料】清水适量

【制作步骤】

	1.准备食材：伊丽莎白、银耳、红枣、桂圆、莲子、枸杞。（银耳需要提前泡发好）
	2.将银耳、红枣、桂圆、莲子、枸杞分别洗净，倒入锅中。
	3.添加适量的清水。
	4.大火煮开。
	5.在将伊丽莎白瓜从顶端1/3处切开，然后用小刀将瓜肉挖出，切成小块。（切小块这步忘拍照了）
	6.将切好的伊丽莎白瓜块倒入锅中和其他食材一起煮，让果肉的味道也充分渗透近汤羹中。
	7.等煮好后，再放入挖好的伊利沙白瓜中，隔水煮20分钟就做成了。