方便面
老友来访,偏巧家里没有什么存货,用最普通的一代方便面,如何待客?且看下文~~ |
【食材与调料】
【主料】方便面120g,鸡蛋1个 |
【辅料】小白菜50g,虾1只,火腿适量 |
【制作步骤】
1.准备好方面面一袋,品牌不限~去掉酱料包不用,其余原料取出备用。以及圆火腿三片。 | |
2.小白摘洗干净。 | |
3.汤锅中放水烧开,将面饼放入煮沸即捞出,倒掉第一遍的汤水不要。 | |
4.重新在汤锅中加入开水,然后打入一个鸡蛋,随机放入料包中的味料和脱水蔬菜,然后放入小白菜,待小白菜翠绿后放入上中的面,最后放入火腿片烫透,即可关火出锅。 | |
5.将方便面盛入碗中,最后放上一个上顿吃剩下的大虾即可上桌~(虾可以随机换成其他食材,比如你家有上顿剩下的牛肉、鸡腿、卤蛋……) |
【方便面做法小贴士】
通常专家们都建议不要多吃方便面,主要原因是方便面中含防腐剂和不好的油脂,因此,在煮面的时候,将第一遍汤水倒掉,可以有效的去除这些不好的东东,使其更加健康。 |