蜂蜜玛德琳蛋糕
日常生活中,我们时常能听到或者看到当人心情不好的时候就去吃点甜食,我们先不说其成分功效是否真的有效,其实甜食一般制作精美,清香扑鼻,可谓色香味俱全。所以,不谈生理上的效果,在心理上是有积极作用的。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉2个 |
【辅料】无无 |
【制作步骤】
1.准备好所有食材 | |
2.鸡蛋加细砂糖搅打均匀至略微泛白,蛋液浓稠 | |
3.低粉加泡打粉混合过筛后加入上一步的蛋液中 | |
4.用蛋抽搅拌均匀至无颗粒 | |
5.黄油和蜂蜜混合放入小奶锅中 | |
6.略微加热成液态,加入搅拌好的面糊中,搅拌均匀。将拌好的面糊覆上保鲜膜,放冰箱冷藏一个小时左右 | |
7.冷藏好的面糊放入裱花袋中挤进模具中,8分满即可 | |
8.烤箱预热170度,烘烤12分钟左右。具体烘烤温度和时间请依据自家烤箱脾气来定。 | |
9.烘烤过程中玛德琳标志的将军肚出现了。 | |
10.撒上糖粉的玛德琳蛋糕是不是让你一看就心情变好呢!趁热或者变冷了吃都很美味哦。 |
【蜂蜜玛德琳蛋糕做法小贴士】
小贴士无 |