粉蒸肉

06-12 投稿:湘菜璐
懒人秘籍

【食材与调料】

【主料】五花肉800g
【辅料】蒸肉粉1包,腐乳汁适量,糯米粉适量

【制作步骤】
粉蒸肉 1.将五花肉切块,不要太薄也不能太厚
粉蒸肉 2.切好咯!
粉蒸肉 3.这款产自于湖北的江花牌蒸肉粉最正宗。
粉蒸肉 4.腐乳汁
粉蒸肉 5.将肉用腐乳汁腌制半个小时左右。大概放入2/3汁就行
粉蒸肉 6.再放入糯米粉拌匀,不需要放入任何调教。如果喜欢吃粉多的,可以再加点粉。
粉蒸肉 7.放入高压锅隔水蒸上汽20分钟后,关小火10分钟即可。懒人必备哦!超级简单又美味的肉肉~一点都不腻!

【粉蒸肉做法小贴士】
小贴士咸淡可根据个人口味调整

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