粉蒸牛肉
粉蒸牛肉,好吃不腻 |
【食材与调料】
【主料】牛肉300g |
【辅料】香油少许,酱油少许,黄豆酱少许,耗油少许,白胡椒粉少许,八角1个,花椒10个 |
【制作步骤】
1.牛肉切成大粒,加香油 酱油 耗油 胡椒粉 黄豆酱 腌制。 | |
2.大米 不洗,加入八角 花椒,小火翻炒直至变黄。 | |
3.大米变黄即可 | |
4.大米打成粉,牛肉粒裹上米粉,放高压锅蒸30分钟 |
【粉蒸牛肉做法小贴士】
粉蒸牛肉,好吃不腻 |
【主料】牛肉300g |
【辅料】香油少许,酱油少许,黄豆酱少许,耗油少许,白胡椒粉少许,八角1个,花椒10个 |
1.牛肉切成大粒,加香油 酱油 耗油 胡椒粉 黄豆酱 腌制。 | |
2.大米 不洗,加入八角 花椒,小火翻炒直至变黄。 | |
3.大米变黄即可 | |
4.大米打成粉,牛肉粒裹上米粉,放高压锅蒸30分钟 |