粉葛鲮鱼汤
首先,本人只是一个普通的家庭煮妇,不会做什么高端的菜品,这道再普通不过的汤,载满了我对家人满满的爱。他们的健康和快乐,是我的心愿 |
【食材与调料】
【主料】鲮鱼750克,粉葛1000克 |
【辅料】蜜枣适量,姜适量,油少许,水适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.把鱼鳞,鱼肠,鱼腮处理干净 | |
2.下少许油煎一下(不好意思有点难看) | |
3.粉葛 | |
4.切滚刀块 | |
5.蜜枣和姜。全部材料放到一起煲 |
【粉葛鲮鱼汤做法小贴士】
小贴士但凡煲鱼汤都要把鱼煎一下,煲出来的汤就象牛奶一般,煲的时间是烧开后1.5小时 |