鲮鱼米酒汤
| 鲮鱼功效：益气血，健筋骨，通小便。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用；适宜膀胱热结、小便不利、肝硬化腹水、营养不良性水肿之人食用。阴虚喘嗽忌之。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲮鱼200g，当归5g，红枣5g，枸杞5g，姜片3片，米酒200ml |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲮鱼 |
 | 2.鲮鱼起肉 |
 | 3.鲮鱼一条、杞子少许、红枣4-5颗、当归两片，姜3片、米酒1碗 |
 | 4.锅里下少许油下姜片和鱼煎， |
 | 5.然后加入热水，再把其他材料加入， |
 | 6.最后加入米酒 |
 | 7.盖盖小火煮15分钟，15分钟后加入适量的盐即可 |
 | 8.鲮鱼米酒汤 |
【鲮鱼米酒汤做法小贴士】
| 如果做这个汤，吃的时候要小心，因为鲮鱼骨刺多而且细小，一定要加倍小心哦.要是觉得多刺的话，还是只喝汤好了 |
