番茄炒面筋
| 水面筋，比较常见的家常菜，素炒荤做，或者烧着吃，都有吃肉的感觉。这道番茄面筋是儿子的最爱，富含维生素C，很有营养的哟！ |
【食材与调料】
| 【主料】面筋1个，番茄1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄沙拉酱10g，白糖5g |
【制作步骤】
 | 1.水面筋一个，番茄一个 |
 | 2.将面筋用手顺着纹理撕成小块，番茄用刀切小块 |
 | 3.锅里放油，烧至7成热，倒入番茄，炒至番茄融化 |
 | 4.加入面筋，继续翻炒 |
 | 5.加入少许盐，番茄酱，白糖，继续翻炒 |
 | 6.起锅装盘即食 |
【番茄炒面筋做法小贴士】
| 面筋一定要顺着纹理，用手撕成小块，用刀切的可没有这么入味哟 |
