翻滚吧,蛋炒饭
香喷喷的出炉啦,翻滚吧,蛋炒饭 |
【食材与调料】
【主料】白米饭你的饭量,鸡蛋1-2个,胡萝卜1/3,豌豆30粒左右,甜玉米一小碗,虾5只 |
【辅料】盐少量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜切丁,甜玉米分粒。这边告诉大家一个简便剥玉米的方法:用小水果刀穿过玉米的下沿,玉米就下来了,很轻松哦o(≧v≦)o~~好棒 | |
2.打鸡蛋。不会的就用筷子转圈吧,你们懂的。 | |
3.给小虾兵(去壳切半),萝卜酱,玉米甜心,豌豆宝宝放到水里游泳吧(焯一遍),豌豆宝宝要多泡泡哦~鸡蛋倒入锅中煮熟成蛋卷,呈上放在一旁。 | |
4.开锅,倒油。放入米饭(要硬点的),胡萝卜,豌豆,玉米粒,虾仁,蛋卷,翻炒后加适量盐,可根据个人口味加一些生抽和胡椒粉。 | |
5.呈入大碗倒扣,蛋炒饭就完成啦(๑´ڡ`๑) |
【翻滚吧,蛋炒饭做法小贴士】
小贴士! |