土魠鱼炒饭
| 利用没吃完的土魠鱼,把土魠鱼撕一小片一小片的,加入樱花虾一起炒饭吃,真的是美味又好吃!! 马鮫鱼又称蓝点马鮫鱼、鰆鱼，俗名鱍鱼、竹鲛，也称土魠鱼,肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，而且肉质坚实紧密，是一种经济价值较高的海产优质鱼类。马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效，马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能. |
【食材与调料】
【主料】土魠鱼70g，樱花虾10g，综合蔬菜粒60g，鸡蛋1个，白米饭210g |
| 【辅料】盐少许，黑胡椒粒少许 |
【制作步骤】
 | 1.準备材料,把土魠鱼撕一小片一小片 |
 | 2.热锅后,倒入打散的鸡蛋,用筷子拌炒一下,盛起备用 |
 | 3.放入综合蔬菜粒,拌炒 |
 | 4.加入樱花虾,拌炒 |
 | 5.放入米饭,拌炒匀 |
 | 6.放入炒过的鸡蛋和土魠鱼片,拌炒 |
 | 7.加入少许的盐和黑胡椒粒,拌匀,即可 |
【土魠鱼炒饭做法小贴士】
| 小贴士盐和黑胡椒粒,可依个人口味去增减 |
