寿司

12-18 投稿:阿大
天气逐渐的变热,突然想到了寿司,感觉的这个还是在夏天吃起来最适合,吃起来方便爽口!以前都是用沙拉酱来做的,今天用到这个番茄酱来代替也是一样的美味哦!

【食材与调料】

【主料】白米饭1大碗
【辅料】白醋适量,细砂糖适量,盐适量,海苔适量,火腿肠适量,黄瓜适量

【制作步骤】
寿司 1.先制作寿司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀
寿司 2.然后将寿司醋倒入温热的米饭里面,搅拌均匀
寿司 3.备好其它的材料,火腿肠和黄瓜切条
寿司 4.将紫菜放在寿司帘上面
寿司 5.然后将米饭平铺在紫菜上面
寿司 6.然后在靠底部的位置挤上一条番茄酱
寿司 7.然后用勺子把酱抹平
寿司 8.然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松
寿司 9.再在上面铺上黄瓜和火腿肠
寿司 10.然后由下往上卷起来,用刀切成小段就可以了!

【寿司做法小贴士】
小贴士1.米饭最好选择那种带粘性的大米!
2.米饭平铺在紫菜上面,注意首尾留一点空,不要铺太满了,不然卷的时候会挤出来

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