豆角炒瘦肉
| 现在豆角好便宜啊，我花1块鱼就买了一大把，一餐是吃不完的。先拿一部分来炒瘦肉，剩下的行放冰箱再做打算。 |
【食材与调料】
【主料】豆角300g，猪瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，鸡粉适量，生抽适量，生粉适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.豆角摘段洗净 |
 | 3.瘦肉切片用生抽和生粉腌入味 |
 | 4.煮开水烫豆角，下点油 |
 | 5.锅油锅下瘦肉炒 |
 | 6.炒到肉色变白下豆角炒匀 |
 | 7.下蚝油 |
 | 8.下盐和鸡粉调味出锅 |
【豆角炒瘦肉做法小贴士】
| 小贴士豆角也可不用烫，只是要炒久一点。 |
| 现在豆角好便宜啊，我花1块鱼就买了一大把，一餐是吃不完的。先拿一部分来炒瘦肉，剩下的行放冰箱再做打算。 |
【主料】豆角300g，猪瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，鸡粉适量，生抽适量，生粉适量，蚝油适量 |
| 1.准备材料 |
| 2.豆角摘段洗净 |
| 3.瘦肉切片用生抽和生粉腌入味 |
| 4.煮开水烫豆角，下点油 |
| 5.锅油锅下瘦肉炒 |
| 6.炒到肉色变白下豆角炒匀 |
| 7.下蚝油 |
| 8.下盐和鸡粉调味出锅 |
| 小贴士豆角也可不用烫，只是要炒久一点。 |
