豆角炒肉
豆角含有丰富的蛋白质,碳水化合物以及多种维生素,可促进胃肠的蠕动,帮助消化,增进食欲。这道豆角炒肉很简单哦,大家也可以试一试。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g,豆角500g |
【辅料】花生油适量,精盐适量,姜2片,生抽4ml |
【制作步骤】
1.豆角、五花肉洗净,切段准备 | |
2.开火上锅加入适量的花生油,待油温适中,将姜片放入爆炒1分钟 | |
3.将切好的五花肉倒入不停翻炒,翻炒至5分熟 | |
4.加入适量的生抽,以及水,将肉焖煮几分钟 | |
5.焖煮后,将豆角倒入焖煮 | |
6.待汤汁收好后,加入适量的食盐,继续翻炒 | |
7.加入食盐后,翻炒2分钟即可出锅食用 |
【豆角炒肉做法小贴士】
倒入豆角后,焖煮的时间要把握好。 |